Unser Bauernhof

Unsere Familie und Geschichte

Laut gefundenen Aufzeichnungen wurde das Wohnhaus des alten Matzhofes im Jahre 1866 ca. gebaut, vom Wirtschaftsgebäude wurden leider keine Aufzeichnungen gefunden.

Während und nach dem zweiten Weltkrieg wurde auf dem Hof vom Siegmund und Maria Kaufmann (Großeltern von Georg Kaufmann) Ackerbau und Viehwirtschaft betrieben. Als Nebenerwerb wurde Holz transportiert. Waldwirtschaft hat im Eggental eine lange Tradition - durch die Lage wachsen die Bäume sehr langsam und erzielen dadurch eine sehr gute Qualität. Aus dem Latemarwald stammen auch die weltweit bekannten Klanghölzer.

Nach dem Tod von Siegmund Kaufmann übernahm sein Sohn Ferdinand Kaufmann (Vater von Georg Kaufmann) im Jahre 1965 den Hof. Zu der Zeit wurden bereits die ersten Fremdenzimmer vermietet, ca. 4 Jahre später wurde die Viehwirtschaft aufgegeben.

Im Jahr 1976 heiratete Ferdinand seine Frau Reinhilde, dadurch kam wieder ein frischer Wind auf den Matzhof und die Viehwirtschaft wurde wieder aufgenommen. Begonnen wurde damals mit schwarzbunter Stierzucht.

Im Jahre 1977 wurde Beate geboren, vier Jahre später wurde Georg (der Jungbauer) geboren. Anfang der 80er Jahr wurde auf Milchwirtschaft umgestellt und der bereits in die Jahre gekommene Stall renoviert.

Durch die viele Arbeit im Winter (die Familie besitzt einen Skilift in der Skiarea Karersee), wurde Mitte der 80er Jahr auf Kälberzucht umgestellt.

Bis zum Jahr 2007, wurden auf dem Matzhof nur kleinere Veränderungen durchgeführt, deshalb war es nun an der Zeit den Hof komplett zu renovieren. Georg und seine Frau Judith entschieden sich einen neuen Ferienbauernhof ein paar Meter unterhalb des alten Hofes zu bauen. Aus dem alten Bauernhof wurden viele Erinnerungsstücke mit in den neuen Hof genommen.
Auch die alte Bauernstube (aus dem Jahre 1866) wurde originalgetreu in den neuen Hof wieder eingebaut.