Die Orte Deutschnofen und Welschnofen sind die Hauptorte in der Ferienregion Rosengarten Latemar. Im hinteren Abschnitt des Eggentales und ca. 20 km von Bozen gelegen.

Das weite Gebiet um den Karersee, das sich mit seinen Almwiesen und Hochwäldern bis zum Bergmassiv von Rosengarten, Latemar und Karerpass erstreckt, ist das Kernstück der Bikeregion. Die landschaftlich einmalige Lage inmitten der Dolomiten sowie die perfekten Bedingungen machen das Gebiet Sommer wie Winter äußerst attraktiv. Die eigentlich für Skifahrer konzipierten Aufstiegsanlagen nutzen im Sommer auch die Biker um einen Teil der Höhenmeter zu überwinden und bis unter die majestätischen Gipfel der Dolomiten zu gelangen. Perfekt: Die im Winter 2014 eröffnete Gondelbahn bringt Biker nur wenige Meter vom Matzhof entfernt bis auf die Frommeralm am Fuße des Rosengarten.

Abends leuchten die Wände des Rosengarten in gleißend rotem Licht. Der Sage nach ist dies ein Überbleibsel des prächtigen Gartens von König Laurin, welcher von Dietrich niedergerungen den wunderschönen Garten mit einem Fluch belegte und am Tag und in der Nacht unsichtbar machte. Nur die Abendstunden hat er vergessen, weshalb wir das Naturschauspiel bei Sonnenuntergang heute noch bewundern können.