Sciroppi fatti in casa
Sciroppo di sambuca, sciroppo di melissa, sciroppo di menta piperita, sciroppo di aghi di abete, sciroppo di dente di leone e molto di più tutto senza conservanti
Sciroppo di sambuco
Euro 7,10
Sciroppo di fiori di sambuco – Specialità aromatica dai fiori profumati
Il sambuco appartiene alla famiglia delle Adoxaceae (moschatelacee) ed è presente in circa 10 specie a livello mondiale. In Europa centrale ne crescono tre specie. Particolarmente apprezzati sono i suoi fiori profumati e le bacche aromatiche.
I fiori di sambuco vengono raccolti nei mesi di maggio, giugno e luglio, mentre le bacche mature si raccolgono tra settembre e ottobre. Con le bacche produciamo la nostra marmellata fatta in casa di sambuco, la “Hollermulla”.
Il nostro sciroppo di fiori di sambuco si distingue per il suo gusto delicato e floreale ed è una bevanda estiva ideale per rinfrescarsi. È inoltre molto apprezzato come base per un aperitivo fresco e moderno: mescolato con acqua minerale e Prosecco, qualche foglia di menta, ghiaccio e una fetta di limone, si ottiene il famoso HUGO, un cocktail ormai conosciuto e apprezzato ovunque.
Ingredienti: acqua, zucchero, fiori di sambuco, acido citrico
Disponibile in bottiglia da 500 ml nel nostro negozietto del maso al prezzo di € 7,10.